Vinaigre Balsamique à la framboise - Ghorban
Ce vinaigre balsamique est produit selon les méthodes traditionnelles de la province de Modène, la région d'origine du vinaigre balsamique. Les raisins mûrissent dans les vignobles de la région et sont récoltés à la main. Sans sucres ajoutés, ce condiment doit sa douceur suave et sa consistance légèrement crémeuse au moût de raisin cuit et brassé au cours d'un processus complexe. Le vinaigre balsamique doit d'abord vieillir pendant au moins dix ans dans des fûts en bois de châtaignier avant d'obtenir le label «Invecchiato».
85% de moût de raisin
Flacon de 250 ml.
20,00 CHF
TTC
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Fiche technique
- Produits
- Vinaigre
Suggestions
Ce vinaigre balsamique est produit selon les méthodes traditionnelles de la province de Modène, la région d'origine du vinaigre balsamique. Les raisins mûrissent dans les vignobles de la région et sont récoltés à la main. Sans sucres ajoutés, ce condiment doit sa douceur suave et sa consistance légèrement crémeuse au moût de raisin cuit et brassé au cours d'un processus complexe. Le vinaigre balsamique doit d'abord vieillir pendant au moins dix ans dans des fûts en bois de châtaignier avant d'obtenir le label «Invecchiato».
85% de moût de raisin
Flacon de 250 ml.