Sardines au citron et basilic - Ghorban
La présentation des sardines juteuses et charnues à souhait offre une note typiquement méditerranéenne. Le bouillon clair est préparé à base du jus de sardines et des feuilles de basilic. Cette sauce est un pur régal avec un morceau de pain blanc chaud. Elle peut aussi faire office de sauce à salade.
A déguster avec un verre de vin blanc bien frais, comme un Chasselas ou un Chardonnay....
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Fiche technique
- Produits
- Pesci
Suggestions
La présentation des sardines juteuses et charnues à souhait offre une note typiquement méditerranéenne. Le bouillon clair est préparé à base du jus de sardines et des feuilles de basilic. Cette sauce est un pur régal avec un morceau de pain blanc chaud. Elle peut aussi faire office de sauce à salade.
A déguster avec un verre de vin blanc bien frais, comme un Chasselas ou un Chardonnay....