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Mercurey - Louis Latour - 2020
Mercurey doit son nom à un temple en hommage à Mercure, le Dieu des échanges et du commerce. Ce Mercurey est très minéral, sur le fruit avec une belle amplitude en bouche.
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NOTES DE DÉGUSTATION
L’oeil : Robe rubis intense et soyeuse
Le nez : Belle fraicheur sur des notes de framboises
La bouche : Ample et rond sur des arômes de cerise, de réglisse et d'épices
Accord mets & vins : Confit d'oie à la Landaise, côtes d'agneau grillées et fromage à pâte dure
Température de service : 14 à 15°C
LE DOMAINE
Avec une superficie de 48 hectares, le Domaine Louis Latour est considéré comme le plus vaste vignoble de Grands Crus en Bourgogne. De Corton-Charlemagne à Romanée-Saint-Vivant, la qualité des parcelles du domaine en fait une référence d'excellence dans le milieu du vin.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- Pinot noir
- Millésime
- 2019
- Domaine
- Louis Latour
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Mercurey
- Potentiel de garde
- 5-7 ans
- Contenance
- 75 cl
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