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Châteauneuf-du-Pape - E.Guigal - 2017

Harmonie et Équilibre, deux mots suffisent à décrire ce vin séduisant par la rondeur de ses tanins et sa richesse sans pour autant être alcooleux. Il est idéal pour accompagner des moments de convivialité et de fête, ainsi que pour les amateurs de vin qui cherchent des arômes et des saveurs intenses.

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NOTES DE DÉGUSTATION

L’oeil : Robe rouge profonde

Le nez : Épices et fruits rouges mûrs, notes de confiture

La bouche : Puissant et complexe avec des tanins ronds, riche et onctueux aux notes de prunes mûres

Accord mets & vins : Gibier à plumes, viandes rouges grillées et fromages affinés

Température de service : 16 à 18°C

LE DOMAINE

Fondé en 1946 à Ampuis, au sud de Lyon, le Domaine E.Guigal à été précurseur de l'appellation Côte-Rôtie. Le Domaine E.Guigal possède une très confortable place au sein de l'appellation Côte-Rôtie mais également en Crozes-Hermitage, Hermitage, Saint Joseph et Condrieu. Les vins sont élaborés dans des barriques fabriquées par la tonnellerie maison. Des flacons d'excellence sont nés au sein de ces caves. En effet, Robert Parker à décerner le plus grand nombre de 100 points à ce domaine.

Fiche technique