Syrah - Les Jamelles - 2020
Cette Syrah, très populaire outre atlantique se marie à merveille avec la région Languedoc. Riche et puissante, avec des notes de fruits rouges et une belle fraicheur, elle accompagnera à merveille vos apéritifs ou vos plats légèrement épicés.
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NOTES DE DÉGUSTATION
L’oeil : Robe rouge profonde et aspect sirupeux
Le nez : Arômes de framboise et groseille, saveurs vanille et cannelle
La bouche : Riche, longue et soyeuse, très joli gras
Accord mets & vins : Tapas, plats épicés, cuisine méditerranéenne
Température de service : 17 à 18°C
LE DOMAINE
Situé dans la région Languedocienne, Les Jamelles est une marque de vins de cépages à la française. Novateur dans un domaine trop souvent tourné sur les terroirs plutôt que sur les cépages, Les Jamelles a su faire sa place outre atlantique, aux Etats-Unis, où Robert Parker à mis des notes très flatteuse au Merlot et à la Syrah notamment. Les vins Les Jamelles sont d'excellents rapport qualité-prix, conviviaux et chaleureux. De vrais vins de plaisir créés sur mesure par Catherine et Laurent Delauney.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- Syrah
- Millésime
- 2021
- Domaine
- Les Jamelles
- Pays
- France
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
- Potentiel de garde
- 5-7 ans
- Contenance
- 75 cl
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